Nezdravé zdravěji

Nadpis mluví za vše. Už asi týden mám strašnou chuť na smažený květák. Dneska mám čas, tak jsem si ho udělala trochu zdravěji.

Potřebujeme:
1 květák
2 vejce
2 PL celozrnné mouky
2PL strouhanky
sůl

Je to zase opravdu jednoduché. Květák jsem rozdělila na růžičky, myjeme a necháme je okapat. Osolíme. V misce jsem smíchala vejce s moukou a udělala těstíčko. Růžičky v něm obalíme a položíme na alobal. Pak je zabalíme a dáme do trouby. Pečeme asi 40-45 min. Mně to stačilo, ale záleží, jak velké růžičky uděláte. Prostě květák musí mít takovou tu svoji typickou zlatavou barvu.

Jako přílohu jsem si dala rukolu, kousek okurky a jarní cibulku promíchanou s cottage:)

Koláč

V pondělí jsem vám slíbila recept na koláč a tak je tady. Kdysi dávno jsem jej někde četla a pak jsem na něj úplně zapomněla.

Potřebujete:
2 bílé jogurty
250g celozrnné mouky
60g třtinového cukru
1 vejce
1 prášek do pečiva
1 jablko
skořice

Jogurty, mouku, cukr, vejce a prášek do pečive smíchejte dohromady a nalijte na plech. Poté vyskládejte nakrájené jablko nahoru a posypte skořicí. Voila!:)

Celý koláč: Energie: 5878kj (1404kcal), bílkoviny: 56,6g, sacharidy: 255,1g, tuky: 19,7g
1 kousek - 1/8: Energie 734,8kj (175kcal), bílkoviny: 7g, sacharidy: 31,9g, tuky: 2,4g

Tag n1

Kamilka si na svém blogu připravila tag 15 divných věcí. Je to celkem vtipné, takže jsem si to od ní vypůjčila a pojďme do toho:)


1. Jaká je tvá přezdívka, kterou používá jen rodina?
Bohužel žádnou svou typickou přezdívku nemám, ale slyším na všechno!:D

2. Jaký máš divný zlozvyk?
Pokaždé když odcházím z domu, musím snad milionkrát zkontrolovat, jestli je vypnutá voda/tv/notebook/... a řeknu vám, že to vážně žere čas. Jsem schopná se i několikrát vracet a po xté to znovu zkontrolovat

3. Máš nějakou divnou fóbii?
Moje největší fóbie je jednoznačně z hadů. To ale není nic neobvyklého, ne?:)

4. Jaký song tajně miluješ zpívat na plný pecky, když jsi sama?
Poslouchám téměř všechny druhy hudby. Ale nejvíce se vyřádím při - velmi ohrané - ale neuvěřitelně energické Žijeme len raz :-/ :D

5. Která věc tě úplně nejvíc vytáčí?
Lidi, především důchodci, v pražské mhd. Jinak jsem pohodový člověk:D

6.  Jmenuj jednu věc, kterou děláš, když jsi nervózní.
Klasika v podobě hraní si s vlasy a kousání do rtu.

7. Na jaké straně postele spíš?
Nesmím spát u zdi! Nevím proč, možná abych v případě nebezpečí mohla rychle vyběhnout:D

8. Jaké pití si vždy v restauraci objednáváš?
Kávu a vodu:)

9. Jaký byl tvůj první plyšák a jak se jmenoval?
Byl to růžový králíček a jmenoval se Ši ( od UŠI:D)

10. Jaké kosmetické pravidlo doporučuješ, ale sama ho nedodržuješ?
Tak nic takového mě opravdu nenapadá. Jestli si vzpomenu, dopíšu:D

11. Jakým směrem stojíš ve sprše?
Tak ať vidím na dveře.

12. Máš nějakou zvláštní dovednost, kterou umíš se svým tělem?
Jsem hrozně pyšná na to, že umím hýbat jedním obočím. Učila jsem se to strašně dlouho a už to umím:D

13. Které je tvé nejoblíbenější nezdravé jídlo?
Pom Bar medvíci O:-)

14. Jakou frázi používáš nejčastěji?
Tady odpovím podobně jako Kamča - mysli pozitivně:)

15. Čas na spánek - popravdě, v čem spíš?
Tílko, kraťasy a hrubé ponožky:D

Léto se nám blíží:))

Salátový speciál

Dnes jsem měla chuť na salát, tak jsem si dopřála opravdu pořádnou porci:) a abych si nepřipadala jako králík, přidala jsem tam kousek kuřecího prsa a dve vejce. Králík proto, že můj základ byl jasný - rukola! a pak jsem si přidala ještě baby karotky:D dále hrášek a asi půlku okurky. Salát se opravdu snažím zařazovat do jídelníčku alespoň jednou denně, i když ne vždy se mi to podaří.

+ našla jsem fotky mé současné typické snídaně:)

Asi ještě dneska budu péct, tak čekejte recept:)

Tara

Poslední dobou skoro každé ráno snídám ovesnou kaši s horkým lesním ovocem:) To je sacharidová pecka, ale sacharidy se už snažím alespoň odpoledne dost omezit, tak snad mi to půjde bez problémů:) Moje míry okolo pasu - aktuálně 66cm - bych do léta ještě ráda zdokonalila, tak musím máknout;)

Ráda bych se zeptala, jestli sledujete Taralynn McNitt a popřípadě jaký na ni máte názor? Já ji mám ráda, ale poslední dobou na internetu se o ní objevují ne moc pozitivní články. Pro ty, kteří nevědí, o koho jde:                                                       http://undressedskeleton.tumblr.com/

Time out

Poslední dny jsem byla na pár dní mimo čr, proto jsem se neozývala:)
Nebudu lhát a namlouvat vám, že když jsem byla pryč, tak jsem jedla 100% čistě a že jsem jedla to, co běžně. To opravdu ne!:) Ale vůbec mi to nevadí. V hotelu byly dobrůtky a já si je dávala. Většinou jsem si k tomu přibrala ještě kousek ovoce a půlka zákusku-mňam!:) Ale abych řekla pravdu, už se těším na svůj starý stravovací režim-chyběl mi, což je dobré znamení:)
Jak to máte na dovolených vy? Omezujete se/hodně?
Nějaká inspirace do krásné středy!

Večeře

Dnešní večeře byla ve znamení salátu. Snažím se ho zařazovat alespoň jedenkrát denně, jelikož nám dodá vitamíny a prospěšné látky pro naše tělo a zdraví.
Použila jsem hrášek, kukuřici, ledový salát, uzené tofu a bílý jogurt.

Jak často vy jíte saláty?

Změna chutí

Rozhodla jsem se napsat článek o tom, jak se mi změnily chutě od té doby, co se snažím jíst zdravěji. Uvědomila jsem si to teprve nedávno, když jsem zrovna nakupovala jídlo a podívala se, co mám v košíku. Samá zelenina, samé ovoce, vločky, litry mléka, tvaroh, bílé jogurty, kuskus, celozrnné těstoviny,... Už tam nebyly věci jako čokolády, cukr, litry sladkého pití.

Přislo to vlastně postupně a já, aniž bych si všimla, jsem začala zařazovat do jídelníčku jiné a zdravější věci. Nikdy by mě nenapadlo, že zrovna já budu jíst něco jako vločky. Sladké snídaně jsem jedla vždy, ale řešila jsem je přeslazeným musli z obchodu nebo čokoládovými cereáliemi. Vločky pro mě byly "bez chuti" "málo sladké" prostě nic pro mě. Teď? Musím je mít každý den!!:D Dám si do nich lžičku medu a je to pro mě sladké tak akorát. Asi před týdnem jsem byla s kamarádkou na oběd a ona si objednala Colu. Řekla jsem si, že si ji taky dám (měla jsem asi rok Cola-pauzu). Číšník ji donesl, já se napila...a... fuj! Samá chemie, samý cukr. Nechci tímhle nikomu říct, že by si už neměl dávat Colu a podobné nápoje, pokud vám chutnají, tak si klidně někdy dejte!:) Já o tom píšu spíš kvůli změně mých chuťových pohárků. A musím říct - potěšilo mě to!
Je opravdu neuvěřitelné, jak naše tělo funguje. Holt když má dobré palivo..:))

Samozřejmě i já si někdy dám čokoládu, ale už ji nesním celou, ale třeba jen 2-3 pásky. Jsem si jistá, že u čokolády se určitě nestane, že by přestala chutnat!:D

A co vaše zkušenosti?

Domácí zmrzlina

Odpoledne jsem si udělala na svačinu opravdovou dobrotu. Málokdo nemá rád zmrzlinu a já jsem tak šťastná, že je venku už docela hezky, že si teplejší dny chci hned ještě více zpříjemnit!

zmrazený banán (pokrájený na kolečka)
polotučné mléko
burákové máslo
oříšky

3 hodiny před přípravou jsem si dala zmrazit banán. Poté jsem jej vložila do mixéru, přidala mléko a burákové máslo a rozmixovala. Nakonec jsem to posypala vlašskými ořechy! Mňááám!

Fotku pro vás bohužel nemám, ale byla to dobrota! Zkuste a uvidíte:)

Celkem vtipný:)) ale svatá pravda..

Pizza II

Večer jsem měla strašnou chuť na pizzu. Ještě aby ne když je pátek večer a jste nachlazení, takže jít do víru velkoměsta nehrozí:) Navíc po 2hodinové procházce s pejsem jsem byla k.o.
Doma jsem měla arabský chleba, tak jsem jej použila místo těsta, na něj dala protlak, dušenou šunku (87%), kukuřici, rajče a trochu sýru. Opravdu výborné a rozhodně lepší než z pizzerie/restaurace/fastfoodu alespoň co se nutričních hodnot týče:)

Pekla jsem ji v remosce:)

Také tak milujete pizzu? A jak ji děláte? Ráda od vás posbírám recepty, jelikož toto je moje závislost! :D

Kuskus s tofu

Na oběd jsem si udělala kuskus s tofu a zeleninou. Oficiálně prohlašuji, že tofu budu často zařazovat do jídleníčku. Opravdu jsem si jej oblíbila. Tofu jsem osmažila na pánvičce s mrkví, jarní cibulkou, paprikou a cherry rajčaty. Poté smíchala s kuskusem a povedlo se!:)

Odpoledne jdu na procházku s pejskem do Stromovky a poté chci cvičit s Jill její jogu. Dopoledne jsem si udělala smoothie (tentokrát mango, banán a kefírové mléko s příchutí banánu).

Pěkný pátek!:)

Naturka

Nejsem milovnice žádných musli tyčinek a podobných věcí. Včera v Bille jsem ale objevila tyčinku, která mě velmi překvapila svým složením. Okamžitě jsem ji měla v košíku. Ještě včera jsem si ji dala jako odpolední svačinu a zároveň před cvičením spolu se smoothie (mango, avokádo, jablko). Před touto tyčinkou musím smeknout! Nejsou tam žádné aromata, zvýrazňovače chutí a podobné "dobroty". Je to sice v BIO kvalitě-která nepatří mezi mé oblíbence, ale i tak má ode mě 1* :).

Složení: ovesné vločky, glukozový sirup, sušená jablka, vlašské ořechy, jáhelné pukance, rozinky, včelí med a skořice.

Rozhodně doporučuji a za cenu okolo 15kč je úúžasná!:)
Už jste ji vyzkoušeli?:)

Nejlepší salát

Dnes k večeři jsem měla chuť na salát. S 2-3 druhy zeleniny na mě nechoďte. Můj salát byl opravdu bohatý! Bohužel než jsem vzala do ruky foťák, druhá už ho jedla, takže jsem nestihla zachytit toto dílo. Udělala jsem ho dost, takže zítra si ho beru s sebou do práce a budu mít skvělou večeři:)

1 kuřecí prso
1/2 okurky hadovky
6 cherry rajčat
1/2 konzervy kukuřice
hrášek
pár kousků ananasu
jarní cibulka
3 bílé papriky

Já si maso s jarní cibulkou a paprikama osmahnula na pánvičce. Osobně nemám ráda syrovou papriku. Vždycky ji žužlám snad ještě hodinu po tom, co jsem dojedla a mám ji v zubech:D asi ji neumím jíst.. Navíc je mi po ní strašně těžko.. No mám to nějaké pomotané:). A teď zpátky k velmi náročnému receptu. Poté smícháte všechno dohromady, dochutíte a můžete podávat!:)

Místo salátu aspoň pár obrázků zdravého jídla

Mňám! Dala bych si všechno!:))

Tofu

Moje snídaně vypadala docela typicky a to banánové placičky, 1/2 manga a 1/2 jablka + posypané skořicí.

Včera jsem si v Bille koupila tofu. Poprvé v životě! No možná jsem trochu pozadu, ale nevím proč jsem se mu zatím zdárně vyhýbala. Jelikož mi nechutná soja, měla jsem strach i z tofu. Včera jsem však našla odvahu a koupila si ho. Tofu Natural a stálo kolem 25,-. Dnes jsem se rozhodla jej hned vyzkoušet a udělala jsem si tortilu s náplní. Tortily MILUJU a myslela jsem si, že i kdyby mi tofu nejelo, v té tortile bych ho snědla! Musím ale říct, že mi to moc chutnalo!:)

1/2 balíčku tofu natural
tortila
jarní cibulka
5 cherry rajčat
pár listů ledového salátu
malá lžička majonéza light
kari, sůl

Na pánvičkce jsem osmahnula pokrájené tofu na kostičky posypané kari a jarní cibulku. Teplou tortilu jsem si namazala lžičkou majonézy (miluju majošku a nikdo mi to kazit nebude:D ale už ji nejím tak často. asi tak 2x za měsíc v malém množství je snad okej, ne??:)), dala jsem na to rajčátka a ledový salát. Nakonec jsem to doplnila tofu a zabalila.

Omlouvám se za nekvalitní fotky, ale bohužel mám zatím jen obyčejný foťák a tak to budete muset ještě chvilku vydržet:)

Vyzkoušeli jste?

Workouty

Ráda bych se s vámi podělila o 2 videa na youtube, podle kterých cvičím zatím sice měsíc, ale už teď patří mezi moje TOP.
První je kardio a já si ho dávám vždycky před cvičením jako zahřátí. Věřte mi, že se opravdu zapotíte:)) Je to od programu BeFit. Odkaz: klik
Druhé je cvičení zaměřené na břišní svaly. Na konci ucítíte pálení - to vám zaručuju! Odkaz: klik (je to trošku starší video, ale nic to nemění na jeho kvalitě. Jak jsem ho poprvé viděla - musela jsem se pousmát:))

ten text je perfektní!:))

Brokolicová polévka

Dnešní oběd - brokolicová polévka s mozzarelou. Je velmi jednoduchý a rychlý recept. V kuchyni nejsem opravdu žádný odborník a zvládla jsem to i já:)

brokolice
cibule
1/3 mozzarely
1 vejce
sůl, pepř

Nakrájela jsem si cibuli na pásky a dala osmahnout na kapku oleje.

Přidala jsem brokolici pokrájenou na růžičky.

Poté zalijeme vodou (0,75l)

Povaříme asi 10-12 minut. Nakonec přidáme nakrájenou mozzarelu a vejce, ochutíme. Necháme probublat 2-3 minuty a máme hotovo

Je pravda, že nevypadá nejlíp, ale chutná:)

Zbylo mi, takže si ji dám i dneska k večeři.
Máte rádi polévky?

Pitný režim

Článek o vodě jsem se rozhodla napsat z jednoho prostého důvodu. Všeobecně se ví, že voda je nezbytnou součástí hubnutí a celkově zdravého životního stylu. Jenže hodně lidí, mezi ně se řadím i já, mají problém dodržovat pitný režim. To je jeden problém a ten druhý je, že když už vypijí 2-3l denně, není to jen čistá voda, ale také slazené minerálky, přeslazené džusy a sladké colové nápoje.
Já se přiznám, že já měla problém s oběma body. Opravdu hoodně jsem měla ráda různé zelene slazené čaje jako například Nestea. Někdy jsem si dala i Colu. Klasické minerálky mi nikdy moc nechutnaly (aspoň něco..). Když jsem začínala se zdravějším stravováním - byl tohle kámen úrazu. Naštěstí jsem se to přes velké a těžké odříkání naučila a teď piju vodu z kohoutku (já osobně bych si balenou vodu nekoupila), neslazené čaje a 1-2x denně kávu bez mléka a cukru.

H2O

Voda je neodmyslitelnou součástí našeho organismu. Orgány, tkáně i buňky pracují ve vodnatém prostředí a i proto je důležité dostatečně pít právě vodu. Jelikož náš organismus vylučuje vodu, musíme ji něčím doplnit. A nejlépe ještě něco přidat. Všeobecně se doporučuje pít 2-3l denně. Já osobně se držím při té nižsí hranici:) Ale pozor! 3 litrová hranice je maximum! Při vyšší konzumaci vody už přetěžujeme organismus a především ledviny, které začnou odpolavovat důležité látky a minerály. 

Navíc když dostatečně pijeme, nemáme takové "návaly" hladu. Aneb jak se říká a v některých případech platí: ,, Hlad je převlečená žízeň."

Tak si pojďme dát sklenici... :))

The Biggest Loser

Znáte tento americký seriál? Já jsem jej objevila asi měsíc zpátky a naprosto jsem si ho zamilovala! No jasně, on není moc hezký pohled na zvracející a potící se američany, ale ten jejich celý proces je inspirující sledovat. Už jsem stihla vidět celou poslední 14. sérii. Doporučuji všem, kteří potřebují namotivovat a povzbudit v jejich boji:) 1 díl trvá +- 1,5hod. a já se rozhodla využít tento čas aktivně. Mám sepsaných několik bodů a podle toho cvičím. Například když...

Jill křičí - dám si 20x jumping jacks 

soutěžící brečí - 15x výskoků do výšky
trenér soutěžícího povzbuzuje - 15 sklapovaček
atd...

Věřte mi, že se opravdu zapotíte!

Bob, Jillian, Dolvett

14. série